Panetteria | Illuminazione LED Promolux

Soluzioni di illuminazione speciali per espositori da forno

Area vetrina panetteria

I tuoi clienti potrebbero notare i deliziosi odori che si diffondono dalle vetrine del tuo reparto panetteria o prodotti da forno, ma se il pane sembra giallastro ed è duro come una roccia, è probabile che ci penseranno due volte prima di mettere gli articoli nei loro cestini. Per questo motivo il tipo di illuminazione che utilizzi nelle vetrine gioca un ruolo cruciale nell'aspetto e nella qualità dei tuoi prodotti.

Alcune lunghezze d'onda delle comuni lampade fluorescenti e della normale illuminazione a LED sono piuttosto dannose per i prodotti da forno e i loro ingredienti. Per molti prodotti da forno sensibili al calore e alla luce, la fonte di luce provoca cambiamenti fisici sia nell'aspetto che nella freschezza del prodotto. Inoltre, provoca cambiamenti chimici che influiscono sui sapori naturali, sull'integrità e sulla qualità del cibo.

Le lampade Promolux emettono livelli inferiori di radiazioni UV rispetto alle comuni luci fluorescenti o altri LED sul mercato. Le lampade Promolux sono sicure e ideali da utilizzare nelle vetrine dei prodotti da forno in cui oggetti delicati come cioccolatini, torte e pasticcini si trovano in prossimità di fonti di luce.

Grazie alla sua natura proprietaria di essere una luce a spettro bilanciato, l'illuminazione Promolux è in grado di mostrare al meglio gli articoli nelle vetrine dei prodotti da forno rivelando la vera generosità di colori ricchi, naturali e vibranti all'interno di ogni articolo. Inoltre, le caratteristiche di bassa radiazione delle lampade Promolux aiutano a proteggere la freschezza, l'aspetto e l'integrità di quei fragili prodotti da forno.

Per i proprietari di prodotti da forno indipendenti, il risparmio giornaliero e annuale derivante dall'estensione della durata di conservazione degli articoli da forno fino al 50% e dalla riduzione del restringimento complessivo dal 30% al 50% è enorme. L'illuminazione Promolux aiuta boutique e negozi specializzati a distinguere se stessi e le loro offerte, aiutandoli a rimanere competitivi.