Illuminazione per vetrine da forno al dettaglio
Il tuo cioccolato sta formando una pellicola bianca?
Le ciliegie sulle tue torte stanno svanendo?
Le creme burrose e le gustose farciture stanno diventando dure e sgradevoli?
Le luci nella vetrina del tuo panificio al dettaglio molto probabilmente influenzano i tuoi prodotti da forno speciali.
Fatto: alcune lunghezze d'onda delle comuni lampade fluorescenti e della normale illuminazione a LED sono piuttosto dannose per i prodotti da forno e gli ingredienti di cui sono composti, come burro, creme e glasse.
Per molti prodotti da forno sensibili al calore e alla luce, la sorgente luminosa provoca cambiamenti fisici sia nell'aspetto che nella freschezza dell'articolo. Inoltre, provoca cambiamenti chimici che influenzano i sapori naturali, l'integrità e la sicurezza alimentare degli alimenti.
Il tipo di illuminazione che utilizzi nelle vetrine dei prodotti da forno avrà un impatto sulle vendite e sull'aspetto dei tuoi articoli da forno
Gli acquirenti vogliono acquistare creazioni da forno appena sfornate e deliziose - non vogliono mai articoli induriti, sbiaditi e dal sapore debole.
Per i reparti di panetteria e le panetterie, il tempo e lo sforzo che dedichi a ogni creazione dovrebbe essere apprezzato dai tuoi clienti.
E dovresti essere ricompensato dai complimenti e dalla fedeltà degli acquirenti che tornano ancora e ancora per acquistare le tue prelibatezze.
Non compromettere la qualità dei dolci che contengono uova e latticini. Non lasciare che i tuoi prodotti da forno diventino stantii. Impedisci alle glasse colorate di sbiadire e alla frutta di seccarsi e appassire.
Usa le luci fluorescenti e i LED Promolux: l'unica illuminazione a spettro bilanciato a bassa radiazione che mette in risalto e protegge davvero le deliziose prelibatezze all'interno di una vetrina di prodotti da forno!
Lampade fluorescenti e LED Promolux True Color Definition
Grazie alla sua natura proprietaria di essere una luce a spettro bilanciato, le lampade Promolux sono in grado di mostrare al meglio gli articoli nelle vetrine dei prodotti da forno mentre rivelano la vera generosità di colori ricchi, naturali e vibranti all'interno di ogni articolo. Inoltre, le caratteristiche di bassa radiazione delle lampade Promolux aiutano a proteggere la freschezza, l'aspetto e l'integrità di quei fragili prodotti da forno.
Per i negozi di panetteria, il vantaggio dell'utilizzo delle lampade Promolux è l'86% in meno di radiazioni UV B e il 52% in meno di radiazioni UV A rispetto ad altre comuni luci fluorescenti. Promolux è sicuro e ideale da utilizzare nelle vetrine dei prodotti da forno in cui oggetti delicati come cioccolatini, torte e pasticcini si trovano in prossimità di fonti di luce.
Per i proprietari di prodotti da forno indipendenti, il risparmio giornaliero e annuale derivante dall'estensione della durata di conservazione degli articoli da forno fino al 50% e dalla riduzione del restringimento complessivo dal 30% al 50% è enorme. Ed è quello che fa Promolux, aiuta boutique e negozi specializzati a distinguere se stessi e la propria offerta aiutandoli a rimanere competitivi.
Quando sono illuminati sotto i prodotti da forno Promolux, hanno sempre un aspetto e un sapore migliori!
Opzioni colore lampada Promolux
Le lampade Promolux sono disponibili in due formule spettro/colore: Promolux Platinum Lights e Promolux Gold Lights
• Le lampade Promolux Gold emettono un tono caldo perfetto per dare a pane, muffin e ciambelle un aspetto appena sfornato,
• Le lampade Promolux Platinum emettono un tono più freddo, ideale per accentuare torte e dolcetti colorati ricchi e audaci nei colori.
Quando si tratta di merchandising e protezione di prodotti da forno freschi, semplicemente non c'è altra lampada che possa essere paragonata a Promolux.