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Espositori per servizi di ristorazione2020-06-23T20:58:26+00:00

Soluzioni di illuminazione speciali per espositori per servizi di ristorazione e catering

Insalata su Buffet Line Food Service Display

Il mercato da asporto è un segmento in crescita del settore della ristorazione, che coinvolge professionisti della ristorazione, dai ristoranti e fast food ai reparti di ristorazione dei supermercati. Il fatturato della merce può essere molto elevato, specialmente per gli espositori di cibi caldi, ma questo può essere alleviato utilizzando un'illuminazione della vetrina che sia sicura per il cibo e prolungherà il tempo di conservazione o la durata di conservazione del cibo.

Le lampade fluorescenti e i LED a spettro bilanciato Promolux emettono livelli inferiori di calore e radiazioni ultraviolette rispetto alle normali lampade fluorescenti dei supermercati, prolungando la durata di conservazione dei servizi di ristorazione e dei prodotti alimentari pronti. Rispetto ad altre luci fluorescenti e LED, le lampade Promolux emettono radiazioni UVB inferiori dell'86%, una lunghezza d'onda più corta che penetra e provoca riscaldamento, e radiazioni UVA inferiori del 52%, una lunghezza d'onda più lunga che tende a colpire le superfici.

Le lampade Promolux hanno uno spettro bilanciato perché le lampade e i LED Promolux sono progettati per una vera definizione del colore, hanno uno spettro visibile più equilibrato rispetto ad altre lampade fluorescenti e LED. Le lunghezze d'onda gialle e verdi che sono predominanti nell'illuminazione fluorescente regolare sono le lunghezze d'onda più dannose nello spettro visibile. L'illuminazione Promolux emette una gamma più equilibrata di lunghezze d'onda, tra cui più lunghezze d'onda rosse e blu e livelli più moderati delle lunghezze d'onda gialle e verdi, il che si traduce in maggiori vendite attraverso un migliore appeal visivo e un aumento dello shopping d'impulso dei consumatori.

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Espositore a buffet di cibi pronti Insalata su Buffet Food Service Line