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Tecnologia per la sicurezza alimentare2020-06-18T15:26:23+00:00

Promolux LED – Tecnologia per alimenti

Tecnologia LED Promolux

La mentalità secondo cui "un LED è un LED è un LED" è uno degli errori più critici commessi nel settore della vendita al dettaglio; il LED che si trova nel soffitto non dovrebbe MAI essere utilizzato per commercializzare il prodotto che stai cercando di vendere!

I LED, per natura, non emettono radiazioni UVA o UVB, quindi spesso si presume erroneamente che non scoloriscano o degradino gli alimenti deperibili. Tuttavia, in situazioni reali nei supermercati e nei negozi di alimentari, i LED continuano a influenzare negativamente gli alimenti freschi.

Ci sono porzioni di spettro visibile (tra 500 nm e 630 nm) che, quando in stretta vicinanza al cibo, causano reazioni fotochimiche che portano a scolorimento e degradazione. E LED ad alta potenza e LED con una cattiva gestione termica causano il riscaldamento della superficie causando la disidratazione e l'essiccamento del cibo.

Promolux elimina quelle porzioni dello spettro visibile note per danneggiare il cibo fresco, nella maggior parte dei casi aumentando la durata di 1-3 giorni. I LED Promolux sono progettati utilizzando basso tecnologia dei chip di potenza e una gestione termica superiore che li rende i LED più sicuri, economici e sostenibili per il merchandising e gli espositori alimentari.

Anni di ricerca, sviluppo e test - e la nostra dedizione alla comprensione dell'impatto che l'illuminazione ha su alimenti specifici, hanno reso Promolux pionieri nel campo dell'illuminazione per display. Promolux ha imparato da rivenditori, specialisti dell'illuminazione e specialisti di scienze alimentari e ha trasformato quella conoscenza nel miglior LED di merchandising disponibile oggi sul mercato!